幻のキーツマンゴー♪
数日前、母上から連絡があり…
「スイカみたいなマンゴー送るからね〜(･･;)
今朝、届いたのが↑↑
んっ⁇。。
マンゴーシリシリして食べるの〜⁈
ナンとカットしてみたら…
マンゴー独特の芳醇な香りと濃厚な甘味に
ほのかな酸味もあり美味しい〜(*≧∀≦*)
果肉はずっしりと重みがあり
果汁はネットリ濃い！
繊維も少なく歯に絡まず食べやすい✌︎('ω')✌︎
アップルマンゴーでも充分満足していたのに
こんな希少な果物があったなんて沖縄凄い‼︎
母上ありがとう(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
という訳で…
まだまだ終わらない沖縄の夏味
"幻のキーツマンゴー”
トリートメント後にお出し致しますので
楽しみにご来店下さいませ♪
タイミングが合うとラッキーですよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
☝️キーツマンゴーとは…（ネットより拝借）
有名な赤色のアップルマンゴーの約２倍ほどの大きさで、1つが500g以上から大きいもので約2kgあります。収穫から追熟後も緑色をしているのが特徴です。
アップルマンゴーが終わる時期に収穫が始まり、１年間で半月ほどの短期間のみ「旬」として出荷・販売される希少価値のある、とてもプレミアムなマンゴーです。国内生産される９割以上がアップルマンゴーです。
国内では沖縄県以外にあまり流通していません。
その為「マンゴー通」から秘かに
"幻のキーツマンゴー"と囁かれているそうです！
0コメント